POLLO ARROSTO ALL'ARANCIA
Generalmente preparo la faraona o l'anatra all'arancia, ma purtroppo da noi non si trovano facilmente ed ho provato a sfruttare la mia ricetta per cucinare un semplice pollo. Il risultato è stato sorprendente, le carni vengono morbide, succulenti ed il meraviglioso intingolo le rende delicatamente saporite. L'ho proposto con delle patate dolci/americane cotte al forno. Ci siamo riuniti intorno al tavolo per un pranzo improvvisato con la mia famiglia ed è sembrata una ricorrenza speciale, del resto per me quando siamo tutti insieme è sempre una ricorrenza speciale! Trascrivo sul mio blog/ricettario della mamma/nonna per non dimenticare e tramandare. POLLO ARROSTO ALL'ARANCIA INGREDIENTI: 1 POLLO di 2/3 k SALE Q.B. 3 ARANCE BIO OLIO E.V.O. Q.B. UN CIPOLLOTTO DI TROPEA Accendere il forno e preriscaldarlo a 220° in modalità statica.Togliere le piumette presenti, se ci sono, e lavare il pollo internament
Bellissimo e sano piatto
RispondiEliminaBravissima tesoro
Un bacione Anna
molto salutare questo piatto, brava picetto!! ;) baci ottima giornata!!
RispondiEliminaciao ti ringrazio per i tuoi commenti...ble piattino come sempre!
RispondiEliminaSemplice e sana questa insalatina, brava! Un bacione
RispondiEliminaBrava semplice piatto ma gustoso!!!
RispondiElimina@ Ranapazza65: Ciao Anna, e si, ci vuole un pochino di attenzione alla salute, baci, baci
RispondiEliminaM.G.
@Nanussa: Ottima giornata a te, cara, un saluto affettuoso
M.G.
@Lucrezia: Ciao, ben trornata, grazie a te, baci
M.G.
@Sar@: Hai proprio ragione, semplice e sana. Grazie per la visita, un saluto affettuoso
M.G.
@Laura: Ciao, benritrovata, un saluto affettuoso a te ed ai tuoi meravigliosi gattoni
M.G.